Luomu.fi

Kierrätysperiaate kuvaa sitä, miten vuorovaikutus luonnon kanssa tulisi hoitaa. Sen mukaan luonnonmukaisen maatalouden tulee jäljitellä ja hyödyntää luonnontalouden omia järjestelmiä ja toimintoja, sopia niihin ja auttaa ylläpitämään niitä. Samansisältöisiä käsitteitä ovat ekologisuusperiaate ja luonnonmukaisuuden ajatus.

Varovaisuusperiaate kuvaa sitä, kuinka tulisi päättää teknologian ja tuotantomenetelmien muuttamisesta. Sen mukaan tulee ryhtyä toimenpiteisiin haitallisten vaikutusten ehkäisemiseksi, vaikka ei olisi olemassa selkeitä tieteellisiä näyttöjä haitallisten vaikutusten olemassaolosta. Periaate kutsuu aktiivisesti edistämään puhtaampaa ja turvallisempaa teknologiaa ja kokonaisvaltaista tutkimusta, jotta löydettäisiin uusien menetelmien riskit ja voitaisiin vähentää niitä.

Läheisyysperiaate koskettaa sitä, kuinka oppia ja kommunikoida ruokajärjestelmissä. Sen mukaisesti tulee luoda ja edistää suoria mahdollisuuksia kokemusten vaihtoon ja läheiseen kanssakäymiseen kuluttajien, tuottajien, tutkijoiden ja muiden luonnonmukaisissa ruokajärjestelmissä mukana olevien toimijoiden kanssa. Kaikkia asianomaisia toimijoita tulee rohkaista ottamaan osaa luomumaatalouden kehittämiseen. Tätä osallistumista tulisi helpottaa edistämällä tuotannon avoimuutta ja yhteistyötä sekä vuorovaikutusta luomuruokajärjestelmissä.

(Alroe & Kristensen 2004. Ecology and Farming May – August)